
Gårsdagens helt store diskussion på Facebook. Eller i hvert fald på Føtex’ opslag: Hedder det en romkugle eller en trøffel? Det er utroligt, hvor mange der har en holdning til noget så ligegyldigt, egentligt.
Men jeg er jo ikke bedre end andre, så jeg vil da (som sædvanligt) gerne give mit besyv med.
Flertallet mener åbenbart, at det hedder romkugle i København og trøffel i Aarhus. Say what!? Ikke i min verden.
En romkugle og en trøffel er to vidt forskellige ting – ikke to sider af samme sag.
Som en anden kageglad facebook’er så fint beskriver, så er en romkugle lavet på gammelt wienerbrød, mens en trøffel i højere grad er lavet på chokolade og ‘skærekage’. Således finder man oftest romkuglen hos bageren, mens trøflen findes hos konditorer. Derudover er der den meget simple (og logiske) forskel, at en romkugle selvfølgelig indeholder romessens/romlikør. Det gør en (rigtig) trøffel ikke.. Ja medmindre nogle selvfølgelig har byttet om på navnene igen 😉
Men det var godt, at vi fik det på plads!
Hvis nogle skulle ske at være uenige, ja så byd da gerne ind. Om ikke andet kan vi altid blive enige om, at de er utroligt lækre – uanset hvad de hedder.
P.S. Mangler I en opskrift på romkugler (dem med hindbærmarmelade og romessens), så kan I finde én her!
– MissConradsen
Følg gerne bloggen på Facebook: HER